Transforme um simples ovo frito em uma refeição requintada e deliciosa com essa receita incrível do Canal Márcia Araújo. Com a combinação de ingredientes como azeitonas, tomate, muçarela e orégano, o ovo frito ganha um toque especial, perfeito para um lanche ou almoço rápido. Confira o passo a passo e prepare-se para saborear essa delícia!
Como fazer ovo frito
Para preparar essa versão especial de ovo frito, vamos usar ingredientes simples como azeitonas fatiadas, tomate em rodelas e muçarela ralada. O segredo está em cozinhar os ovos em fogo baixíssimo, cobertos pelos outros ingredientes, até que fiquem com uma textura irresistível. O resultado é uma refeição prática e cheia de sabor!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de ovo frito
- Azeitonas fatiadas (a gosto)
- Tomate em rodelas (a gosto)
- Muçarela ralada (a gosto)
- Orégano (a gosto)
- 4 ovos
- Óleo ou azeite (a gosto)
- Sal (a gosto)
Modo de preparo
- Numa frigideira levemente untada com óleo ou azeite, quebre os 4 ovos com cuidado.
- Em fogo baixíssimo, cubra os ovos com muçarela ralada, rodelas de tomate, azeitonas fatiadas, sal e orégano a gosto.
- Tampe a frigideira e deixe no fogo por cerca de 4-5 minutos, até que os ovos estejam no ponto desejado.
- Retire do fogo, coloque os ovos num prato e sirva essa deliciosa refeição!
Dicas:
- Você pode adicionar outros ingredientes como presunto ou bacon para dar um toque ainda mais especial.
- Sirva com torradas ou pão fresquinho para completar a refeição.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.