Esta irresistível salada de cebola com toque de limão e temperos especiais, ensinada pelo canal Adilson Figueira, é a opção perfeita para acompanhar qualquer refeição ou servir como entrada. Fresca, leve e deliciosa, ela combina sabores de forma harmoniosa e surpreendente. Siga o passo a passo e traga mais sabor para sua mesa!
Como Fazer Salada de Cebola Refrescante
Para preparar esta saborosa salada de cebola, começamos cortando as cebolas em rodelas finas e deixando de molho em água gelada para suavizar o sabor. Em seguida, temperamos com suco de limão, azeite e uma mistura deliciosa de temperos como lemon pepper, orégano e cheiro-verde. O resultado é uma salada simples, porém cheia de sabor, ideal para acompanhar suas refeições ou servir em ocasiões especiais.
Confira outras receitas:
Ingredientes da Receita de Salada de Cebola Refrescante
- Suco de ½ limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de açúcar
- 2 cebolas grandes fatiadas em rodelas finas
- 1 pitada de orégano
- Tempero lemon pepper a gosto
- Salsinha desidratada ou coentro a gosto
- Cheiro-verde fresco a gosto
- Água gelada o quanto baste
- Azeite a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque as cebolas fatiadas em rodelas finas e cubra com água gelada. Deixe de molho por 5 minutos para suavizar o sabor.
- Escorra bem a água e transfira as cebolas para uma tigela seca.
- Tempere com sal, açúcar, orégano, pimenta-do-reino, salsinha ou coentro, lemon pepper e cheiro-verde fresco. Misture bem para distribuir os temperos.
- Regue com o suco de ½ limão e um fio generoso de azeite, mexendo novamente até tudo ficar bem temperado.
- Sirva em seguida e desfrute dessa refrescante e deliciosa salada de cebola!
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.