Que tal alegrar o seu café da manhã ou lanche da tarde com esse delicioso salgado de 3 ingredientes, inspirado pela receita do Canal MARCYAH COZINHA POSITIVA? Com um preparo simples e prático, você pode servir essa delícia como aperitivo ou até mesmo como acompanhamento para as refeições. O melhor de tudo? Ele é feito com apenas três ingredientes!
Como Fazer Salgado de 3 Ingredientes
Para preparar esse salgado, você só precisará de ovos, creme de leite e farinha de trigo. A massa é fácil de trabalhar e depois de frita, fica levemente crocante por fora e macia por dentro. Sirva quente e, se quiser um toque especial, polvilhe com um pouquinho de açúcar para realçar o sabor.
Confira outras receitas:
Ingredientes da Receita de Salgado de 3 Ingredientes
- 2 ovos inteiros
- 50 ml de creme de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
- Uma pitada de sal
- 1 colher de chá de açúcar (opcional, para polvilhar)
Obs.: A medida da xícara é de 240 ml.
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os dois ovos até que fiquem bem homogêneos.
- Adicione o creme de leite e misture até que fique totalmente incorporado aos ovos.
- Acrescente a farinha de trigo e uma pitada de sal, misturando até formar uma massa lisa e uniforme.
- Deixe a massa descansar por aproximadamente 10 minutos.
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até formar discos ou círculos de espessura média.
- Aqueça uma frigideira com um fio de óleo ou manteiga.
- Frite os discos de massa até dourarem dos dois lados.
- Retire os salgados da frigideira e deixe escorrer em papel-toalha para retirar o excesso de óleo.
- Se quiser um toque adocicado, polvilhe com um pouco de açúcar por cima e pronto!
Dicas
- Se desejar, adicione ervas ou temperos à massa para dar um toque especial, como orégano ou queijo ralado.
- Pode ser servido tanto salgado quanto com um toque doce, dependendo da sua preferência.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.