A receita de frango do Canal Receitas do Clau é daquelas receitinhas apaixonantes. O frango crocante e sequinho com um molho à base de iogurte para acompanhar, tenho certeza que você vai se encantar por essa delícia! Se você gosta de frango empanado e tem procurado uma forma de fazer pra que fique sequinho e saboroso, acompanhe o passo a passo dessa receita de frango e se surpreenda com o resultado!
Como fazer receita de frango
Para o preparo da receita de receita de frango vamos precisar de frango, sal, pimenta-do-reino, páprica, queijo parmesão, farinha de rosca, iogurte natural, maionese, mel e mostarda. Fazer essa receita de frango empanado sem fritura é muito simples! Depois de temperarmos as tiras de frango, vamos empanar na mistura de queijo com farinha de rosca e então levamos ao forno por cerca de 30 minutos. Enquanto isso, preparamos o molhinho, misturando todos os ingredientes em uma tigela. Agora é só servir e se delicia com essa receita de frango sensacional!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de frango
- 600g peito de frango cortado em tiras
- suco de 1/2 limão
- sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto
- 1 ovo inteiro
- 120g queijo parmesão ralado
- 2 colheres de farinha de rosca
Para o molho
- 1 copo de iogurte natural (120g)
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de mostarda
- suco de 1/2 limão
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere o frango com o suco do limão, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica e o ovo, misturando bem com as mãos.
- Em outra tigela ou prato, misture o queijo parmesão e a farinha de rosca.
- Empane as tiras de frango nessa mistura e acomode em uma forma forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Enquanto o frango assa, em uma tigela, misture o iogurte natural, a maionese, o mel e a mostarda. Tempere com o suco do limão, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem.
- Prontinho! Agora é só retirar o frango do forno e servir essa receita de frango empanado sem fritar!
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