Hoje o canal Tata Pereira nos trouxe uma receita maravilhosa de macarrão assado recheado que é um tremendo sucesso. Muito prático e rápido é uma opção perfeita para fazer em casa para uma reunião em família e amigos. Fique atento em cada detalhe e não perca tempo faça em casa!
Como fazer macarrão assado recheado
O preparo dessa receita de macarrão assado recheado é bem fácil, refogue os ingredientes, adicione a carne e deixe refogar até ficar bem sequinho. Em seguida coloque o extrato de tomate refogue. Junte a mussarela e reserve. Faça o molho seguindo o modo de preparo e adicione na travessa, coloque o macarrão, em seguida coloque o recheio dentro do macarrão e cubra com o restante do molho. Coloque papel alumínio e leve para assar, em seguida coloque o parmesão e leve para gratinar. Tudo pronto para saborear essa delicia. Confira logo abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de macarrão assado recheado
- 3 colheres (sopa) de bacon picado
- 2 dentes de alho amassado
- 1/2 cebola picada
- 400g de carne moída
- 1 sachê de tempero para carne
- 1 cubo de caldo de carne
- Orégano (a gosto)
- Pimenta do reino (a gosto)
- Sal (a gosto)
- 2 colheres cheias de extrato de tomate
- 100g de mussarela picada
- Pimentão vermelho
- 510g de molho de tomate pronto
- 1 xícara (chá) de água
- Macarrão Fettucine (ninhos)
- Queijo parmesão ralado fresco
Modo de preparo
- Em uma panela adicione bacon picado e frite até ficar douradinho.
- Em seguida junte alho, cebola, mexa bem.
- Acrescente a carne moída e tempere um sachê para carne, cubo de tempero para carne, orégano, pimenta do reino e sal a gosto, misture bem.
- Tampe e deixe cozinhar até ficar bem sequinho.
- Após a carne fritar adicione de extrato de tomate, tampe e deixe por mais 2 minutos.
- Em seguida junte a mussarela e mexa bem, reserve.
- Em outra panela adicione molho de tomate pronto e água, misture e deixe levantar fervura.
- Em uma travessa espalhe um pouco do molho, coloque os ninhos de macarrão e coloque bastante recheio no meio de cada ninho.
- Espalhe o restante do molho por cima de tudo.
- Cubra com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido 180 graus por 30 minutos.
- Após o tempo retire do forno e adicione o queijo parmesão por cima.
- Leve novamente ao forno para derreter o queijo. Tudo pronto para saborear.
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