Batata frita crocante e sequinha igual do MC Donald´s

Aprenda como fazer essa receitinha de batata frita crocante e sequinha de maneira bem simples, perfeito para servir acompanhando aquela cervejinha gelada. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo batata frita crocante e sequinha.

Como fazer batata frita crocante e sequinha

Vamos começar descascando as batatas e depois cortar no sentido de comprimento, corte o mais simétrico que puder, em seguida, leve as batatas ao fogo com água e sal até que fiquem ligeiramente cozidas, depois vamos retirar da panela e escorrer muito bem, em quanto isso, aqueça o óleo depois coloque um dente de alho com a casca e frite as batatas em pequenas porções, depois de frito é só escorrer em um recipiente forrado com papel absorvente, sirva quente. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de batata frita crocante e sequinha.

Ingredientes da receita de batata frita crocante e sequinha

• 3 batatas grandes
• 1 dente de alho
• Sal à gosto
• Óleo
• Papel absorvente

Modo de preparo

1. Descasque 3 batatas grandes e corte no sentido de comprimento, o mais simétrico possível
2. Em seguida, coloque as batas no fogo com água e sal à gosto até estarem ligeiramente cozidas
3. Reitre da panela e escorra muito bem, se precisar enxugue utilizando um pano de prato limpo
4. Enquanto isso, aqueça o óleo suficiente para cobrir as batatas, coloque um dente de alho com casca mesmo dentro do óleo
5. Por último, frite as batatas em porções pequenas, depois de frito, coloque em um recipiente forrado com papel absorvente
6. Sirva em seguida ainda quente

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