Olá meus queridos e queridas, sejam bem-vindos, hoje vamos aprender a fazer 3 Bolo Salgado Diferente, um mais delicioso que o outro, escolha o seu e surpreenda toda a família, uma super dica para diferenciar em festas e até mesmo ganhar uma renda extra, é de dar água na boca né, então experimente, é super fácil e prático de fazer, não tem segredo nenhum e o sabor é simplesmente divino. Não fique de fora dessa, faça para toda a família e amigos, todos vão adorar e pedir muito mais, é o maior sucesso, vão se surpreender com o incrível resultado e claro os elogios já estão garantidos. Então pegue seu caderninho e sua caneta, anote toda a receitinha e siga todo o passo a passo, não tem erro galerinha, agora sem mais delongas vamos nessa, mão na massa pessoal!
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1 – RECEITA BOLO CREMOSO DE FRANGO
COMO FAZER 3 BOLO SALGADO DIFERENTE
INGREDIENTES
Bolo
- 1 e ½ pacote de pão de fôrma branco sem casca (750 gramas)
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de creme de leite
- 3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
- 300 gramas de copa fatiada
- 3 tomates maduros sem pele e sem sementes
- 3 cenouras raladas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) maionese
- 1 cebola cortada em cubinhos
- Cheiro verde, pimenta e sal a gosto
Cobertura
- 200 gramas de creme de leite
- 5 batatas médias cozidas e espremidas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
COMO FAZER BOLO SALGADO DE FRANGO CREMOSO
MODO DE PREPARO
Cobertura
- Misture as batatas ainda quentes com sal, pimenta e o creme de leite até obter um purê liso.
Modo de preparo
- Refogue, em fogo baixo, a cebola na manteiga por aproximadamente 3 minutos. Acrescente os tomates, pimenta, sal, o frango, o milho, as cenouras e cozinhe por 5 minutos.
- Retire e deixe esfriar.
- Misture o creme de leite, o cheiro verde e a maionese e acrescente no refogado.
- Sobre uma superfície forrada com papel celofane rendado, faça camadas de pão e de refogado.
- Termine com camada de pão. Espalhe o purê por todo o bolo com uma espátula, decore com as fatias de copa e as laterais com tempero natural.
2 – RECEITA BOLO DE FRIOS
INGREDIENTES
- 1 copo de requeijão cremoso (200 gramas)
- 4 xícaras (chá) de maionese
- 1 pacote de pão de fôrma sem casca (500 gramas)
- 2 tomates sem sementes picados
- ½ xícara (chá) de salsinha picadinha
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 1 xícara (chá) de salame picadinho
- 1 xícara (chá) de presunto picadinho
- 1 xícara (chá) de mortadela picadinha
- Batata palha a gosto
COMO FAZER BOLO DE FRIOS
MODO DE PREPARO
- Misture em uma tigela metade da maionese, o tomate, o queijo, o salame, o presunto e a mortadela.
- Em fôrma de pão ou de bolo inglês, intercale camadas de pão e de recheio de frios.
- Leve para gelar por no mínimo 3 horas.
- Misture o restante da maionese com o requeijão e a salsinha. Reserve.
- Desenforme o bolo, espalhe a mistura de maionese reservada por todo o bolo.
- Decore com batata palha e sirva.
3 – RECEITA BOLO DE FUBÁ COM REFOGADOS
INGREDIENTES
- 1 copo americano de farinha de trigo
- 2 copos americano de fubá
- 2 e ½ copos americano de leite
- 1 copo americano de queijo parmesão ralado
- 200 gramas de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Sal a gosto
- 4 ovos
Recheio
Bacon e linguiça refogados com temperos (salsinha, orégano,…) a gosto.
COMO FAZER BOLO DE FUBÁ COM REFOGADOS
MODO DE PREPARO
- Prepare uma assadeira untando-a com óleo e polvilhando-a com farinha de trigo. Reserve
- Vá batendo aos poucos e acrescentando na ordem os ovos, a margarina, o fubá, a farinha de trigo, o leite, o queijo, o sal e por último o fermento.
- Coloque essa mistura numa tigela e acrescente o recheio misturando tudo delicadamente.
- Coloque na assadeira reservada e leve para assar por aproximadamente 35 minutos.
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