Sardinhas fritas em farinha de rosca

Faça deliciosas sardinhas fritas na farinha de rosca

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INGREDIENTES

  • óleo  para fritar
  • 12 sardinhas
  • 100g de farinha de rosca
  • 50g de farinha de trigo,
  • temperada com sal e pimenta
  • 2 ovos batidos
  • 1 limão, cortado em fatias
 

COMO FAZER SARDINHA FRITA EM FARINHA DE ROSCA
MODO DE PREPARO

  1. Aqueça o óleo em 170 ° C.
  2. Passe as sardinhas na farinha de trigo e tire o excesso.
  3. Mergulhe no ovo batido.
  4. Passe  na farinha de rosca e frite até dourar e ficar crocante.
  5. Sirva com as fatias de limão ao lado.

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