Salpicão de presunto

Faça um delicioso salpicão de presunto para o dia das mães

1

INGREDIENTES

  •     1 pimentão verde
  •     1 pimentão vermelho
  •     Água gelada
  •     1 colher (sobremesa) de açúcar
  •     1 xícara (chá) de maionese light
  •     1/2 xícara (chá) de creme de leite
  •     4 colheres (sopa) de leite
  •     Sal a gosto
  •     2 colheres (sopa) de salsa
  •     3 talos de salsão
  •     300g de presunto
  •     1 cebola fatiada
  •     Folhas de alface
  •     4 tomates-cereja
  •     100g de batata palha
 

COMO FAZER SALPICÃO DE PRESUNTO
MODO DE PREPARO

  1. Os pimentões devem ser cortados em tirinhas bem finas e depois coloque numa travessa com a mistura de água gelada e açúcar para ficar bem crocante, por 15 minutos e escorra
  2. Em outra vasilha, misture a maionese com o creme de leite, o leite, sal, a salsa e reserve
  3. Limpe o salsão e corte em fatias bem finas
  4. Junte o presunto cortado em filetes, os pimentões escorridos, as fatias de salsão e a cebola fatiada em uma tigela grande
  5. Adicione o molho de maionese com creme de leite, mexendo até ficar uma mistura homogênea
  6. Distribua as folhas de alface em uma saladeira rasa, forrando toda a travessa
  7. Coloque o salpicão sobre a alface e, por cima, distribua os tomates e a batata palha

Leave a Reply

Send this to friend