Pudim de Claras

Conheça mais um pudim dos 12 classificados do concurso O Melhor Pudim Do Brasil

pudimd_e_claras_2

INGREDIENTES

  • claras de ovos
  • 400g de açúcar refinado
  • colherinha de fermento
  • Raspas de limão a gosto
  • pitada de sal

COMO FAZER PUDIM DE CLARAS
MODO DE PREPARO

  1. Bata as claras até ficarem em ponto de neve.
  2. Depois, coloque o limão e bata mais um pouco.
  3. Depois coloque o fermento e ponha na forma caramelizada.
  4. E leve ao forno em banho-maria por 35 minutos.

Leave a Reply

Send this to friend