Hoje vamos te ensinar de maneira bem detalhada um pudim de brigadeiro que fica maravilhoso e o preparo é bem simples, você pode fazer para servir em diversas ocasiões, com certeza todos irão amar e fazer muitos elogios. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo o pudim de brigadeiro.
Como fazer pudim de brigadeiro
O preparo dessa receinha é bem simples, vamos começar batendo todos os ingredientes em um liquidificador, depois vamos colocar a mistura batida em uma forma para pudim untada com margarina e polvilhada com açúcar. O próximo passo é levar para assar em banho-maria por aproximadamente 1 hora. Para finalizar, aguarde esfriar para desenformar, decore com chocolate granulado e já pode servir. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de pudim de brigadeiro.
Ingredientes da receita de pudim de brigadeiro
- 6 ovos médios
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 vidro de leite de vaca (use o vidro do leite de coco para medir)
- 2 xícaras (de chá) de chocolate em pó
Modo de preparo
- Bata em um liquidificador 6 ovos médios, 1 colher (de sopa) de manteiga, 2 caixinhas de leite condensado, 1 vidro de leite de coco, 1 vidro de leite de vaca e 2 xícaras (de chá) de chocolate em pó, bata até obter uma mistura homogênea.
- Coloque a mistura batida em uma forma para pudim, untada com margarina e polvilhada com açúcar.
- Em seguida, leve para assar em banho-maria por aproximadamente 1 horas.
- Aguarde esfriar, desenforme e decore com chocolate granulado.
- Obs: o tempo de preparo correto é quando você espeta um palito no pudim e ele saia limpo.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.
