Na Caneca: Escondidinho de Micro ondas

Impossível não querer fazer essa receita, além de delicioso o Escondidinho de Micro Ondas é pratico, é feito em porção individual na caneca! Experimente.

INGREDIENTES
PURÊ DE BATATAS

  • 2 batatas medias cozidas
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de leite
  • Sal e pimenta a gosto

CARNE MOÍDA

  • 100 gramas de carne moída
  • Sal e pimenta a gosto
  • ¼ de cebola picadas
  • 1 dente de alho picado
  • Temperos verdes de sua preferência

FINALIZAÇÃO

  • 2 colheres de requeijão cremoso
  • Parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga

COMO FAZER NA CANECA: ESCONDIDINHO DE MICRO ONDAS
MODO DE PREPARO
PURÊ DE BATATAS

  1. Corte as batatas bem fininhas coloque em um recipiente que possa ir ao micro ondas.
  2. Coloque água ate q faltem dois dedos pra chegar a borda do recipiente.
  3. Coloque por  15 minutos no micro,  no meio desse tempo tire e verifique se já esta macia ao ponto de fazer o purê se não volte e deixe ate o fim.
  4. Dado o ponto, escorra as batatas e as amasse.
  5. Depois misture a manteiga,  uma colher de leite sal a gosto, mexa bem e reserve.

CARNE

  1. Coloque a carne em um prato e tempere com sal pimenta alho cebola e temperos verdes.
  2. Leve ao micro ondas por 6 minutos.
  3. Verifique a cada 2 minuto o ponto de cozimento da carne e tire os gominhos que se formam.

MONTAGEM

  1. Na caneca coloque uma camada de purê em seguida  uma de carne e depois  outra de purê.
  2. Por fim cubra com o requeijão, o parmesão ralado e a manteiga.
  3. Leve ao micro ondas pra dourar por 2 minutos.

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