Molho de Pimenta com Dedo-de-Moça e Cravo-da-Índia

Aprenda a fazer esse delicioso Molho de Pimenta Dedo-de-Moça e Cravo-da Índia, para acompanhar suas refeições.

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INGREDIENTES

  • 1 pimenta dedo-de-moça
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (café) de cravo-da-índia
  • 1 colher (café) de sal
  • 1/3 de xícara (chá) de vinagre
  • 1/2 xícara (chá) molho de tomate
  • 1/2 xícara (chá) de óleo (aproximadamente)

COMO FAZER MOLHO DE PIMENTA DEDO-DE-MOÇA E CRAVO-DA-ÍNDIA
MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador, bata a pimenta, o alho, o cravo, o sal, o vinagre e o molho de tomate por 1 minuto.
  2. Adicione o óleo, em fio, sem parar de bater, até engrossar levemente.
  3. Desligue, transfira para uma molheira e sirva.

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