Lombo Feito Em Massa Folhada

Aprenda a fazer um lombo feito em massa folhada, uma receita bem especial que viemos trazer aqui pra vocês. Essa receita foi passada pra mim por um chef amigo aqui da cidade. Então anote ela e mão na massa! E se você gostou ou tem alguma sugestão deixe seu comentário la em baixo que é muito importante para nós! Compartilhe essa receita em seu facebook e curta nossa pagina Pilotando Fogão

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INGREDIENTES

  • Massa folhada ( o bastante que possa cobrir a peça do lombo )
  • 1 peça de lombo de porco ( +/- 800 gramas )
  • 700 gramas de cebola picada
  • 2 gemas de ovo

COMO FAZER LOMBO EM MASSA FOLHADA
MODO DE PREPARO

  1. Abra a massa folhada e coloque o peça do lombo de porco
  2. Em seguida em uma panela com azeite de uma dourada na cebola
  3. Feito isso cubra a peça do lombo com a cebola
  4. Agora é só fechar a massa sem deixar bem firme e pincelar com a gema de ovo
  5. Em uma travessa que possa ir ao forno forre com papel manteiga e coloque a peça
  6. Leve a forno a 190º graus durante 15 a 25 minutos ou até que fique corado
  7. Depois é só retirar do forno e servir

 

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