Lasanha Caseira no Microondas

Se você procura uma refeição rápida  e super deliciosa para seu almoço ou sua janta, experimente fazer a lasanha caseira no microondas. É muito simples de fazer e fica uma delicia, então vamos nessa e mão na massa !

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INGREDIENTES

  • Molho de sua preferência;
  • 1 ou 2 fatias de queijo prato ou o que preferir;
  • 1 ou 2 fatias de presunto;
  • 1 colher de sopa de requeijão cremoso;
  • 1 colher de café de manteiga;
  • 2 ou 3 fatias de massa de lasanha crua;
  • Leite suficiente para cobrir;
  • Queijo parmesão ralado grosso;
  • Caneca 400ml ou qualquer outro refratário individual

COMO FAZER LASANHA CASEIRA NO MICROONDAS
MODO DE PREPARO

  1. Monte sua caneca, em camadas, alternando uma colher de molho de tomate, quadrados da massa crua e molho de tomate novamente.
  2. Fatia de presunto, massa, molho de tomate e queijo. Uma colher de requeijão, massa, molho, uma colher de café de manteiga, parmesão polvilhado.
  3. Cubra, tanto quanto puder com leite, use uma colher e abra espaço despejando o leite no centro da caneca. Finalize com uma pitada a mais de queijo parmesão.
  4. Leve ao microondas em potência alta por dezoito minutos. Coloque um prato por baixo para proteger caso transborde para não sujar seu microondas.
  5. Se transbordar, coloque o excedente novamente para dentro da caneca. É necessário aproveitar todo o leite para cozinhar bem a massa.
  6. O tempo de cozimento pode variar, um pouco para mais ou para menos, dependendo da potencia do micro.
  7. Aos quinze minutos dê  uma olhada na massa, se precisar coloque mais 3 minutos completando os 18 minutos aí é só tampar e esperar.
  8. Normalmente os dezoito minutos são suficientes para o cozimento da massa crua e é o ideal para na maioria dos microondas.
  9. Depois de 18 minutos, tampe e deixe descansar por mais dez minutos. Mesmo ao desligar o micro-ondas o cozimento dentro da caneca continua.
  10. Se desejar que o preparo seja mais rápido substitua a massa crua por massa pré-cozida.
  11. Neste caso é preciso diminuir a quantidade de leite, use  apenas 3 colheres de sopa, uma vez que a massa já está cozida e não precisa de tanto leite para o cozimento.
  12. Também diminua o tempo do microondas: quatro minutos são suficientes.

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