Colomba Pascal Fit

Olá, sejam bem-vindos, bom pessoal hoje eu vim trazer uma receita saudável para vocês Colomba Pascal Fit, com a páscoa chegando muitas pessoas desejam comer uma colomba pascoal mas estão de dieta. Então essa receita vai ser pra você comer e sem ter aquele peso na consciência depois. As pessoas que fazem pra vender também pode fazer essa fit que sem duvidas você ganhara novos clientes com essa receitinha!

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Colomba Pascal Fit

INGREDIENTES

Massa

  • 1 e ¹/2 Colheres de sopa de fermento seco ou 45 gramas de fermento fresco
  • 100 Gramas de açúcar mascavo
  • 2 Colheres de sopa de óleo de coco
  • 2 Ovos orgânicos
  • 2 e ¹/2 Xícara de chá de farinha de trigo integral
  • ¹/2 Xícara de chá de nozes
  • Raspas de laranja
  • 200 Ml de leite de amêndoas
  • 2 Colheres de sobremesa de essência para panetone
  • 250 Gramas de uvas-passas
  • 1 Colher de sobremesa de emulsificante para pães

Cobertura

  • ¹/2 Xícara de chá de açúcar de confeiteiro
  • 50 Gramas de castanha-de-caju
  • 2 Claras
  • Essência de amêndoa ou nozes

COMO FAZER COLOMBA PASCAL FIT
MODO DE PREPARO

  1. Misture o fermento seco com uma parte da farinha e reserve
  2. Junto todos os ingredientes da massa um por vez e sove a massa delicadamente até soltar das mãos
  3. Faça bolas com a massa em forma própria para a coloma e deixe dobrar de volume
  4. Misture todos os ingredientes da cobertura e regue toda a superfície da colomba
  5. Jogue as castanhas por cima e leve para assar em forno médio por 50 minutos ou até ficar dourada e firme
  6. Retire do forno e deixe esfriar

Obs: As castanhas por cima fica a critério de cada um, se desejar depois de frio pode colocar açúcar de confeiteiro também

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Espero que vocês tenham gostado da Receita De Colomba Pascal Fit e fique atento a nossas novidades que estão chegando por ai, muita coisa boa que você não vai querer perder por nada, então fique ligado em nossas novidades! Aproveite para seguir nosso instagram @pilotandofogaopf

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