Broa de fuba de padaria

Aprenda a fazer uma deliciosa broa de fuba de padaria.

broa-de-fubade-padaria-faca-em-casa-2

INGREDIENTES

  • 1 copo de fubá
  • 1 copo de polvilho doce
  • 1 copo de leite morno
  • 1 copo de água
  • ½ copo de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos

COMO FAZER BROA DE FUBÁ DE PADARIA
MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, junte os ingredientes líquidos (água e leite) e ferva.
  2. Coloque o fubá no líquido quente e misture até formar um creme.
  3. Depois, retire do fogo, junte o polvilho, o sal e o açúcar com uma pitada de sal. Deixe esfriar.
  4. Após esfriar, coloque os ovos e misture com as mãos, até dar ponto para enrolar.
  5. Enrole as broinhas do tamanho que você preferir.
  6. Unte uma assadeira com margarina e farinha de trigo. Coloque as broas.
  7. Asse em forno quente, pré aquecido a 200 graus, por aproximadamente 45 minutos. Quando as broinhas estiverem levemente coradas, é sinal de que estão no ponto.
  8. Pronto! Agora é só servir as broas, de preferência bem quentinhas.

Leave a Reply

Send this to friend