Bolo Gelado de Leite Ninho

Olá pessoal, sejam bem-vindos. Aprendam agora o passo a passo desse maravilhoso bolo gelado de leite ninho. Ele fica uma delicia e não sobrará um pedaço pra contar história, todos que experimentam pede mais, é o maior sucesso e um dos meus favoritos, o sabor desse bolo é diferente de tudo que você já viu super cremoso, fofinho e muito saboroso, é de surpreender o paladar de todos, então não perca mais tempo, faça agora mesmo para toda sua família e amigos, todos vão adorar e não vão parar de elogiar, é demais, agora sem mais delongas, anote a receitinha e siga o passo a passo, não tem erro, vamos nessa pessoal, mão na massa !

Veja Também: Sorvete De Leite Ninho Com Nutella
Veja Também: 9 Receitas Com Leite Ninho
Veja Também: Bolo Vulcão De Leite Ninho

1

INGREDIENTES

Massa:

  • 4 claras
  • 1 pitada de sal.
  • 1 copo de requeijão de água gelada.
  • 4 gemas.
  • 3 xícaras de farinha de trigo.
  • 2 xícaras de açúcar.
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó.

Calda:

  • 200 ml de leite de coco.
  • 100 ml de leite condensado.
  • 50 ml água filtrada.

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado.
  • 1 lata de creme de leite.
  • 1 medida da lata, de leite em pó Ninho
  • 12g gelatina em pó sem sabor.
  • 1 xícara de água.

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado.
  • 1 colher de sopa de margarina.
  • 5 colheres de sopa de leite em pó Ninho.
  • 1/2 lata de leite (use a lata como medida).

Decoração:

  • Raspas de chocolate branco ou coco ralado.
  • cerejas.(opcional)

COMO FAZER BOLO GELADO DE LEITE NINHO
MODO DE PREPARO

Massa:

  1. Bata na batedeira, as claras por 10 minutos. Com a batedeira ligada adicione a pitada d
  2. e sal, a água gelada, as gemas, a farinha, o açúcar e o fermento.
    Coloque a massa em uma forma redonda de 23cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que ao espetar um palito, o mesmo saia limpo.

Calda:

  1. Misture todos os ingredientes para molhar o bolo.

Recheio:

  1. Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes. Coloque a gelatina na xícara de água, hidratando-a e em seguida leve ao microondas por 20 segundos.
  2. Coloque essa mistura no liquidificador e bata mais um pouco.
  3. Leve o creme a geladeira até ficar firme.

Cobertura:

  1. Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até ficar no ponto de brigadeiro de copinho. Retire do fogo e deixe esfriar.

Montagem:

  1. Corte o bolo ao meio, molhe a primeira parte com a calda, coloque o recheio, cubra com a outra parte do bolo e molhe com o restante da calda.
  2. Cubra o bolo com o brigadeiro e decore com as raspas de chocolate branco e cerejas. Ou com
  3. Leve para gelar.

E se você gostou ou tem alguma sugestão deixe seu comentário la em baixo que é muito importante para nós! Compartilhe essa receita em seu facebook e curta nossa pagina Pilotando Fogão.

Espero que vocês tenham gostado da Receita De Bolo Gelado de Leite Ninho e fique atento a nossas novidades que estão chegando por ai, muita coisa boa que você não vai querer perder por nada, então fique ligado em nossas novidades! Aproveite para seguir nosso instagram @pilotandofogaopf

Leave a Reply

Send this to friend