Bolo De Gelatina E Suspiro

Veja agora passo a passo como fazer esse bolo maravilhoso de gelatina e suspiro. Então vamos nessa e mão na massa!

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INGREDIENTES

  • 1 caixa de gelatina de morango
  • 125 Água fervente
  • 125 Água fria
  • 10 unidades de morango cortado ao meio
  • 250 creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pão de ló médio de 22 cm de diâmetro
  • 100 suspiro mini

COMO FAZER BOLO DE GELATINA E SUSPIRO
MODO DE PREPARO

  1. Prepare a gelatina dissolvendo o conteúdo do pacotinho na água fervente.
  2. Junte a água fria e misture bem até diluir todo o granulado.
  3. Coloque 1/3 da gelatina em uma forma de 22 cm de diâmetro e leve à geladeira até começar a endurecer.
  4. Disponha os morangos, cubra com o restante da gelatina e leve novamente à geladeira até endurecer.
  5. Bata o creme de leite fresco com o açúcar até dar ponto de chantili e reserve.
  6. Corte o pão de ló ao meio e disponha uma metade sobre a gelatina endurecida.
  7. Recheie com o chantili.
  8. Por cima, distribua uma camada de suspiro.
  9. Coloque a outra metade do pão de ló e leve novamente à geladeira por 30 minutos.
  10. Desenforme com cuidado e decore a gosto.

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