Bolinhos de farinha de milho com molho

Veja como fazer deliciosos bolinhos de farinha de milho com um molho super delicioso

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INGREDIENTES

Bolinho

  • 2 xícaras de água
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 xícaras de farinha de milho
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 xícaras de óleo para fritar

Molho

  • 1 xícara de maionese
  • 1/2 xícara de ketchup
  • Pitada de sal
  • 1 dente e alho picado

COMO FAZER BOLINHOS DE FARINHA DE MILHO COM MOLHO
MODO DE PREPARO

  1. Leve a água para ferver e adicione o sal e a manteiga e mexa. Abaixe o fogo, adicione a farinha de milho e mexa lentamente até ver uma textura suave de massa. Mexa constantemente por 3 -5 minutos. Deixe a mistura esfriar.
  2. Faça bolinhos com a massa.
  3. Aqueça as 3 xícaras de óleo em uma panela. Quando estiver quente, frite a massa até dourar de todos os lados.
  4. Para o molho: misture a maionese, ketchup, sal e alho em uma tigela até misturar bem. Sirva com os bolinhos.

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