Arroz Doce Com Açúcar Queimado

O arroz doce é muito comum na mesa de muitos brasileiros pois é uma receita doce fácil de fazer e que sempre fica deliciosa. Mas hoje iremos ensinar vocês fazer essa receita um pouco diferente, então vamos nessa e mão na massa! E se você gostou ou tem alguma sugestão deixe seu comentário la em baixo que é muito importante para nós! Compartilhe essa receita em seu facebook e curta nossa pagina Pilotando Fogão

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INGREDIENTES

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de arroz
  • 1/2 litro de água
  • 1 pitada de sal
  • canela em pó a gosto
  • coco ralado a gosto

COMO FAZER ARROZ DOCE COM AÇÚCAR QUEIMADO
MODO DE PREPARO

  1. Vamos começar cozinhando o arroz até ele ficar bem mácio, reserve
  2. Coloque o açúcar em uma outra panela e deixe ele virar uma calda, não deixe queimar muito senão pode ficar amargo
  3. Acrescente o leite na calda e deixe o açúcar desmanchar
  4. Agora acrescente aos poucos o arroz cozido, o leite condensado e uma pitada de sal e deixe cozinhar até ficar cremoso
  5. Caso deseje coloque um pouco de coco ralado e canela no cozimento
  6. Feito isso despeje o arroz ainda quente em um recipiente e polvilhe com canela ou coco ralado
  7. Deixe esfriar e depois coloque na geladeira de 6 a 12 horas
  8. Sirva em seguida

Fonte: Tudo Gostoso

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