Arroz da Vó

Quer fazer um delicioso arroz, bem completo e fácil de fazer ? Então experimente fazer esse arroz da vó, fica uma delicia!

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INGREDIENTES

  • 3 copos de arroz
  • 400 g linguiça de frango ou calabresa (fina) cortada em pedaços pequenos.
  • 400 g de frango (coxas e sobrecoxas) cortados em pedaços pequenos.
  • 3 tomates
  • 2 cebolas grandes raladas
  • 2 pimentões médios
  • alho ( a gosto )
  • sal ( a gosto )
  • óleo
  • azeitonas ( a gosto )
  • azeite de oliva
  • 3 ovos cozidos

COMO FAZER ARROZ DA VÓ
MODO DE PREPARO

  1. Tempere o frango  com sal e alho a gosto.Reserve
  2. Aqueça em uma panela o óleo e refogue a linguiça até dourar e reserve à parte.Na mesma panela refogue o frango aos poucos até dourar e reserve
  3. Em outra panela aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola ralada, um tomate, um pimentão, acrescente a linguiça e o frango e mexa até formar um molho.
  4. Depois misture o arroz já pronto
  5. Coloque em uma travesa e enfeite com os ovos cozidos cortados ao meio
  6. Bom apetite!

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